ישיבת 'עוד יוסף חי' הוקמה בשנת ה'תשמ"ב בידי רומם אלדובי נ"י וחבריו בקבר יוסף הצדיק אשר בעיר הקודש שכם ת"ו. במשך כעשרים שנה היתה הישיבה נקודת-הישוב היהודית היחידה בעיר שכם, והמשיכה לתפקד גם בזמנים קשים.
מאז נסיגת צה"ל והפקרת המקום הקדוש לידי פראי-האדם, בתחילת שנת תשס"א, נמצאת הישיבה בישוב יצהר וממשיכה לגדול ולהתפתח במקומה הנוכחי.
מורה הישיבה והעומד בראשה הוא הרב יצחק גינזבורג שליט"א. הרב גינזבורג מלמד קבלה וחסידות בארץ ובחו"ל, ומחבר ספרים רבים בפנימיות התורה. בתורתו שבכתב ובעל-פה הוא מחבר יחד נגלה ונסתר, תורה ומדע, פרט וכלל, מתוך ציפייה אקטיבית לגאולה.
